אימייל

info@decmachine.com

וואטסאפ

+8615178920906

קו ייצור אוטומטי בשר קציצה

קו ייצור אוטומטי בשר קציצה

קו הייצור האוטומטי הזה של בשר קציצה יכול להכין כל מיני קציצות מבשר דגים, בשר חזיר, בשר בקר וכן הלאה, ניתן להתאים את קוטר הקציצה באמצעות החלפת התבנית.
שלח החקירה
תיאור
פרמטרים טכניים

מבוא מוצר

 

קו הייצור האוטומטי של הקציצות שלנו הוא מערכת כיתה משולבת לחלוטין, תעשייתית {}}} התומכת בעיבוד של מגוון חומרי גלם (דגים, חזיר, בקר וירקות, בין היתר) עם מפרטים מתכווננים, ומבטיחה איכות מוצר ובטיחות עקבית, עונה על צרכי ליבה של מעבדי מזון, מפעלי מזון קפואים, ומפעלים גדולים {{}} נות.

 

חומר רחב ומגוון מוצרים

 

חומרי גלם רלוונטיים: מעבד בשרים שונים הכוללים דגים טריים/קפואים, חזיר ובקר, כמו גם מרכיבים מבוססי ירקות {}}.
גדלי קציצות מתכווננים: השג קוטרי קציצה מותאמים אישית על ידי פשוט החלפת Deaking Die - אין צורך בשינויים בציוד מורכב.
איכות מוצר מוגמר: מייצרת קציצות עם גודל אחיד, משטח חלק, גמישות גבוהה ומבנה פנימי שלם. הטעם נשמר באמצעות טמפרטורה מדויקת ובקרת תהליכים, ומבטיח עקביות בכל אצווה.

product-970-360

 

זרימות עבודה ברורות לעיבוד: המותאמות לחומרי גלם שונים

 

הקו מסתגל למאפייני חומרי גלם שונים עם זרימות עבודה אופטימליות, מבטל צווארי בקבוק ידניים ומבטיח יעילות:

1. זרימת עבודה של בשר דגים

לדגים גולמיים טריים: דגים גולמיים → קנה מידה של דגים → דגים עור → הסרת עצם דגים → טחינה/חיתוך בשר → ערבוב תיבול → יצירת בשר בשר → רתיחה → קירור → אריזה

לבשר דגים קפוא: בשר דגים קפוא → חיתוך → טחינה/חיתוך בשר → ערבוב תיבול → יצירת בשר בשר → רתיחה → קירור → אריזה

 

2. זרימת עבודה של בשר חזיר/בקר בשר בקר

בשר בקר/חזיר → חיתוך בשר → שחיקת בשר → ערבוב תיבול → יצירת בשר בשר → רתיחה → קירור → אריזה

product-970-604

פרטי יתרון

 

קטגוריית יתרון יתרונות ספציפיים עם נתונים ופרטים
בטיחות מזון ועמידות - שנבנה כולו מפלדת אל חלד של SUS 304 ו- NSF - חומרים מוסמכים, התואמים לחלוטין את תקני היגיינת המזון העולמית.
- קורוזיה - עמיד, קל לניקוי, ומתוכנן לארוך - שימוש בתעשייה (חיי שירות עד 8-10 שנים עם תחזוקה נאותה).
בקרת תהליכים מדויקת - בקרת טמפרטורה אוטומטית של חתך: מי מיכל דפוס התייצבו ב ~ 75 מעלות, מי מיכל בישול של ~ 90 מעלות, ומי מיכל קירור ב ~ 25 מעלות (באמצעות זרימת מים קרים רציפה).
- מהירות רתיחה מתכווננת, קצב זרימת מים וזמן בישול (נשלט על ידי מתג סיבוב - מהירות צלחת) כדי להתאים לסוגי קציצות שונים.
יעילות גבוהה ואוטומציה - פעולה אוטומטית לחלוטין: מפחית את עוצמת העבודה ב -70% בהשוואה לייצור ידני; מפעיל אחד יכול לפקח על כל הקו.
- קיבולת מכונה סטנדרטית של גיבוש יחיד: 100–120 ק"ג/שעה; יכולות בהתאמה אישית זמינות (למשל, 200 ק"ג לשעה, 500 ק"ג/שעה) כדי להתאים את סולם הייצור שלך.
בטיחות וקלות תפעולית - שרשרת - מסועים מונעים להעברת חומר יציב (שיעור כשל נמוך).
- לוח בקרה אינטואיטיבי עם אינדיקטורים ברורים; הכשרה מינימלית הנדרשת למפעילים.
- אין חלקים נעים חשופים להפחתת סיכוני תאונות.

 

המלצת רכש

 

קטן - ל- - מפעלים בינוניים (תפוקה יומית 500–1,000 ק"ג): בחר את הקו הסטנדרטי (100–120 ק"ג/שעה יכולת גיבוש) לאזן עלות ויעילות.


גדול - מפעלים בקנה מידה (פלט יומי 1, 000+ ק"ג): בחר קו קיבולת גבוה בהתאמה אישית {}} (200+ kg/h) כדי להתאים לדרישות הפקה רציפות.

product-970-477

 

תגיות פופולריות: קו ייצור קציצה אוטומטי, יצרני ייצור ייצור אוטומטיים של סין, ספקים, מפעל